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Ingrédient

Gélatine

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories 358 kcal
Protéines 89 g
Fibres 0 g
Graisses saturées 0.01 g
Graisses insaturées 0 g
Sucres simples 4 g
Sucres complexes 3.1 g
Sel 0.38 g

Recettes

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