Agar-agar

Gélifiants & Épaississants

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories 174 kcal

Protéines 0 g

Fibres 86 g

Graisses saturées 0 g

Graisses insaturées 0 g

Sucres simples 0 g

Sucres complexes 0 g

Sel 0.53 g

Recettes

Affichage : 1 - 2 sur 2 résultats

Miroir au cassis

Le miroir au cassis est un entremets classique composé d’un biscuit moelleux, génoise ou biscuit joconde selon les versions, garni d’une bavaroise au cass ...

France Pâtisserie

schedule4 h 10